地元民が勧める沖縄観光ランキング

そして沖縄県民はそれぞれにお気に入りのおそば屋さんがある人も多く

私ななみも行きつけのお店があります












今日はそのお気に入りの沖縄そば店をご紹介！













ここ何年かでダントツのお気に入りが浦添市にある「東江そば」














外観はとても小さくまた２階にある目立たない店舗なので（失礼！）

ここが本当においしいおそば屋さんなの？？と思ってしまいますが

こちらの沖縄そばは本当に絶品！


















店内も小ぢんまりとしています

























食券形式になっていますよー






















そしてそして一番のお勧めは看板メニューの東江そば！




ソーキに三枚肉、軟骨が一度に楽しめるお勧めの一品です






















こちらのおそばの麺はぷりっぷりの弾力のある中細ちぢれ麺






ちょっと中華麺のような雰囲気













スープはかつお出汁がメインのあっさり風ですがしっかりとした味つけ












それから沖縄そばの象徴のソーキ、三枚肉はしっかり味が染みていて

お箸で切れるくらいに柔らかく煮込まれています













あとは細く刻まれた卵がのっているのも嬉しい











とにかくバランスがよくおいしいおそばが頂けます























それとなぜかサイドメニューに餃子もあります(笑)








こちらもなかなかのお味














前述の通りお店も小さく駐車場も少ないですし、まだまだ有名とは言えない東江そばですが

沖縄そば好きのみなさんにぜひ訪れてほしいグルメスポットです








ちなみに通販も行っているようなので遠方の方はこちらからどうぞ→★















■住所　沖縄県浦添市

■電話番号　

■営業時間　11:30～22:00

■定休日　火曜日

■駐車場　あり